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THE 羊羹

¥ 250

京都の老舗和菓子処「都松庵」と共同開発の末に、昔ながらの小倉羊羹をリリースします。
その名も「THE 羊羹」

"羊羹"とは植物由来の天然素材から成り、長い歴史とともに日本人の生活、文化と密接に発展してきた和菓子の世界において、最も伝統的な和菓子として長年にわたり国民から愛され続けてきました。
井上茶寮の現代的なアプローチだけでなく、和菓子の原点に立ち戻り、都松庵との共同開発で実現した昔ながらの定番羊羹です。

香りの膨らみをモチーフに、羊羹を切って食べる動作を表現して8パターンのデザインとなっており、その都度違った表情をお愉しみいただけます。


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名称:羊羹
原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆、寒天、和三盆糖
内容量:55g
賞味期限:2022,02
保存方法:直射日光を避け涼しい所で保存してください
販売者:井上茶寮代表井上祖人兵庫県姫路市的形町的形1997
製造所:都製餡株式会社 滋賀工場 滋賀県東近江市五個荘山本町573-8

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