白折緑茶 / GREEN TEA

¥ 2,800

摘採 / 2019 福岡
品種 / やぶきた, おくゆたか
内容量 / 70g [35杯分]
紙管 / 幅40×高170mm [内蓋付]
消費期限 / 2020,06,01まで

緑青色の風のような香りが目の覚める爽やかな茶葉です.
茎を混ぜることでカフェイン含有量が少なく, 飲み疲れのしないライトな旨味と甘さで, ベーシックが故に飽きのこない美味しさで井上茶寮の定番です.
食事との相性も良いので幅広いシーンでご利用いただけます.
水1ℓに対して茶葉10gを合わせ, 冷蔵庫で一晩寝かせ水出し冷茶も可能です.

お茶を美味しく淹れるためのレシピを小冊子に記載し, 同梱いたしますので参考に淹れてみてください.
茶の葉は鮮度が大切です. お手元に届いた後はなるべくお早めに使い切りください.


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また, 前もっての発送を心がけておりますが, 発送作業, 配送業者の運送が混み合っておりますので配送日時をご指定いただいても前後する可能性もございます, あらかじめご了承ください.
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井上茶寮の扱う茶葉は一般的な「日本茶」を想像して飲むとイメージと少し違うかもしれません.
産地や製法にとらわれることなく独自の目利きを通して出会った茶葉はどれも個性的で他にはない香りと味わいを持っています.
優れた生産者の手によって丁寧に仕上げられ, 全国の茶葉生産量と比較しても数%に満たない希少な種類の茶葉に私たちは辿りつきました.

それらは全て農薬,化学肥料を使用せずに栽培されています.
農薬に頼らないということは大量生産の農業と比べて収量も少なくなり, 生産者に求められる仕事に対する負荷も高くなるということ.
しかし化学肥料による過剰な栄養を投与しないことで,クリアな「香り」がより際立ちます.
そんなシビアな環境における稀有な存在(生産者)があってこそ井上茶寮では高品質な茶葉を扱うことができると自負しています.
ただ流行としてオーガニックを選ぶのではなく日常の中では小さなことですが, その小さな積み重ねによって得られる精神的な充足感が豊かなひととき- Tea life -に繋がると考えています.
またご贈答用や引出物など, お客様のハレの日に寄り添うお包みをご提案いたします.

※この商品は最短で12月19日(木)頃にお届けします。

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      • 長崎県 810円
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      • 沖縄県 1,100円

※13,000円以上のご注文で送料が無料になります。

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